Ботанический сад биологического факультета МГУ постепенно погружается в осень.
Ярко-красные ягоды шиповника, бордовые листья винограда, на лужайках цветут безвременники. Свое название они получили за необычное время цветения, в отличие от большинства растений, распускаются безвеременники в конце лета – начале осени, а плоды выходят на поверхность вместе с листьями весной.
Поражаю своей красотой розы. Цвести они будут до самых заморозков. Цвести они будут до самых заморозков.
Но одной из главных достопримечательностей сада в эти дни является гигантская тыква весом в 131 килограмм. Она заняла центральное место фотозоны, оформленной на входе в ботанический сад со стороны улицы Академика Хохлова.
Вырастила красавицу садовод-любитель, основатель, руководитель клуба Тыквоводов Гигантоводов Аурика Рехалова. Тыквы сорта Atlantic Giant более ста лет селекционно отбирают на гигантизм. Они не имеют ограничений в росте, их размер сдерживают лишь гравитация и короткий сезон выращивания.
Стоит сказать, что тыква, представленная в ботсаду, не самая огромная среди представительниц своего сорта. Мировой рекорд по весу был достигнут в 2021 году, составив 1261 кг. В России рекордсменом считается тыква весом 800 кг.
Плоды вполне съедобны, при полном созревании имеют вкус сладкой дыни, а если не созрели до конца, напоминают свежий огурец. Однако, как предупреждает Аурика Рехалова, гигантская тыква плохо хранится из-за тонкой шкурки и водянистой структуры. Поэтому ее лучше сразу переработать сделать сок, варенье, цукаты
Чтобы узнать точный вес тыкв-гигантов, нужен кран с промышленными весами или весовая платформа. Также если размер не очень большой, можно разрезать на куски и взвесить бытовыми весами.
Atlantic Giant довольно капризный и нежный, в отличие от других сортов. Важно постоянно ухаживать за ним, регулярно поливать, подкармливать.
«Семена проращивают за две-три недели до высадки. Высаживать их надо в заранее подготовленную, хорошо удобренную почву, при этом ее температура должна быть не менее 15 градусов. Когда плод начнет расти его обязательно нужно укрыть от солнечных лучей, чтобы шкурка не затвердевала и могла расти вместе с самой плотью тыквы. Также укрытие частично оберегает растение от вредителей», - поясняет специалист.
Вегетационный период Atlantic Giant составляет от 120 до 140 дней. Чтобы тыква выросла максимально большого размера, нужно оставлять на растении только один плод.
